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骨を強くする朝食

<<納豆オムレツ>>
材料(1人前)作り方
納豆‐100g
卵‐3個
万能ネギ‐お好み量
油‐少々
ケチャップ‐少々
塩・こしょう‐少々
@溶いた卵の中に納豆ときざんだ万能ネギを加え、塩こしょうで味付けをする。
Aフライパンに油をしいて熱し、先ほどの@を入れて箸で混ぜながら火を通す。
B半熟になったら、フライパンの端でオムレツ型にして、器に盛り付ける。



<<ピザトースト>>
材料(1人前)作り方
パン‐1枚
トマト‐スライス2枚
ピーマン‐輪切り5枚
チーズ‐50g
ロースハム‐2枚
ケチャップ‐少々
@パンにケチャップを薄く塗る。
Aトマト→ピーマン→ハム→チーズの順番でのせていく。
Bオーブンで2〜3分ほど焼いて完成。



<<カボチャのサラダ>>
材料(1人前)作り方
カボチャ‐100g
プロセスチーズ‐30g
レタス‐3枚
ゆで卵‐1個
和風ドレッシング‐適量
@カボチャを食べやすい大きさに切り、塩ゆでにする。
Aレタスは手でちぎり、チーズとゆで卵を5mm幅に切る。
Bカボチャと他の材料を、ドレッシングでざっくりと合わして完成。



<<枝豆ごはん>>
材料(2人前)作り方
米‐1カップ
枝豆‐50g
だし汁‐1カップ
水‐3分の1カップ
塩‐少々
@お米は水でよく洗って、ざるにあげておく。
A米とだし汁、枝豆と塩を合わせて炊く。
B炊き上がったらそのまま混ぜて、10分ほど蒸らして完成。